Колубуздан келсе тоонун чокусунан кыйкырмакпыз: Биз чоюн менен тамак жасаганды жакшы көрөбүз.Алар бышык, эффективдүү, чексиз пайдалуу жана жүктөө үчүн татынакай сүрөт тартуулайт.Ошого карабастан, көптөгөн адамдар үчүн чоюн идиштер сырдуу, эң алыскы шкафта катылган бойдон калууда.
Чоюнуңузга эмне тамак жасоо керек
Чоюн идиш колдонуунун артыкчылыгы - ал ысып, ысык бойдон калат.Алюминий сыяктуу жука идиштерден айырмаланып, чоюнда жылуулук деңгээли өзгөрбөйт.Бул чоюнду жогорку жылуулукту талап кылган тамактар үчүн идеалдуу тандоого айлантат.Стейк сыяктуу катуу кызарууну талап кылган, бирок күйгүзбөшү керек болгон эттер же бышыруудан мурун кызартылган куурулган эттер чоюнда сонун жасалат.Эттин бети көмөч казандын түбүндө күйүп калган кара биттерди топтобостон, терең күрөң түскө ээ болуп, кабыгын алат..Чоюн менен этти кайнатуу тажрыйбасынан максималдуу пайда алуу үчүн, көмөч казанды отко алдын ала ысытыңыз, ошондо ал жылуулукту өзүнө сиңирип алат.Кошумча бонус катары, чоюн мешке коопсуз, ошондуктан сиз аны мештен түздөн-түз мешке ала аласыз.
Стир-фри дагы бир сонун чоюн варианты болуп саналат, анткени көмөч казандын жылуулукту кармап туруу жөндөмү воктукуна окшош.Туура куурулган бышыруу бир нече мүнөттүн ичинде бышып, күрүчтү жана/же этти кычыратып, жашылчалардын бир аз кычыраганын сактап калат.Буга жетүү үчүн, ага тамак кошкондо эле температура төмөндөбөй турган көмөч казан керек.Мына ошол жерде чоюн чындап жаркырап турат.
Жана эмне бышырууга болбойт
Болон: Чоюн үчүн мыкты тандоо эмес.
Балыктын назик кесимдери оор чоюн үчүн эң жакшы вариант эмес, айрыкча кылдаттык менен татытыла элек.Эгерде презентация маанилүү болсо, чоюнуңузда тилапиянын филесин кууруп, көңүлүңүздү калтырышы мүмкүн: балык шпатель менен көтөргөндө майдаланып, үлбүрөп кетүү мүмкүнчүлүгү жогору.Чоюнду колдонуу ниети барбы?Перри балыктын калың, эттүү бөлүктөрүн тандап, терисин ылдый каратып бышырууну сунуштайт.Алар ысыкка жакшыраак туруштук беришет.
Посттун убактысы: 30-март-2022